一昨日は 「カサラデフテラ」という祝日でした。

カサラデフテラとはサラコスティーの始まりそして アポクリエスの終わりを表しています。

サラコスティーとは 40日間の断食、イースターまでです。けれども、現在はギリシャ人はお肉や乳製品しか控えていません。

アポクリエスとはハロウィーンみたいな祭りです。

カサラデフテラの日は イカやタコなどのシーフードを食べて凧を飛ばします。

ですから私は私の家族とそうしました。

ハルヴァスというケーキも食べます。

それに普通のパンの代わりにラガナという特別なパンんが売られてて皆は買います。味はほとんど同じですがちょっと違います。レシピを知りません。

本当に楽しいです！！！

クリス