Αρχείο κατηγορίας Miyuki

30/12/2021

Γεια σου !

Τι κανείς ;

Σήμερα έκανα Mochi-tsuki με την οικογένειά μου στο σπίτι των γονιών μου.

餅

Φτιάχνουμε mochi στο τέλος κάθε χρόνου στην Ιαπωνία.

Για το παραδοσιακό Mochi-tsuki χρησιμοποιούνται το kine και το usu, αλλα τα τελευταία χρόνια γίνεται χρήση μηχανής.

餅つき機

Το φρεσκοφτιαγμένο mochi είναι πολύ νόστιμο !

Επίσης,  φτιάξαμε και Kagami Mochi για να στολίσουμε για την Πρωτοχρονιά.

Πώς περνάς αυτές τις μέρες ;

Τα λέμε !

Μιγιούκι

22/8/2021

Γεια σου ! Τι κάνεις ;

Έξω βρέχει σήμερα.

Εξασκούμαι στο να πληκτρολογώ στα ελληνικά στο σπίτι.

Είναι δύσκολο, αλλά ευχάριστο.

Το βράδυ έφαγα Οκονομιγιακι και φρούτα.

Μου αρέσουν τα φρούτα, ιδιαίτερα τα βατόμουρα. 

Το Οκονομιγιακι είναι επίσης πολύ νόστιμο!

Θέλω να το δοκιμάσεις μια μέρα.

Τα λέμε.

Φιλάκια,

Μιγιούκι